愛茹
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小時候願望當老師,長大卻是天天幫人計算財務的過路財神,偶然機遇讓我愛上烘焙,喜歡穿梭在廚房烘焙坊中,除了療癒身心更釋放工作壓力的美好空間,幾年來上課考証照讓我日漸成長,希望在痞客邦部落格留下最喜愛的回憶與紀錄
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Nov
23
Wed
2016
21:46
波蘿麵包
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人人喜愛的波蘿麵包,看似很難其實操作非常簡單,麵糰包入喜愛的內餡,外層壓上波蘿皮,利用壓轉方式將皮均勻包裹上面,再切割貝殼造型,或烏龜殼等,也可自行龜裂,烤到表皮酥脆即可
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