愛茹

學烘焙後一直想買攪拌機,但空間不足又考慮吵到左右鄰居,尋覓半年後放棄。試用朋友麵包機後感覺可省去汗流浹背及手痠之苦，想多年手糅麵糰不僅浪費時間，讓手臂成長豐碩兒子都稱我是大力水手媽媽。在網路上搜尋功能及比價後，訂購了這台三洋SKB-8202台灣製造麵包機。

 

台灣三洋SKB-8202麵包機操作簡便，說明書解說也非常簡單明瞭，操作過程中螢幕會顯示操作功能及時間，如想製作更好吃麵包時可適時按暫停，如攪拌第三行程時再加入奶油，或適時加入其他食材。另有許多功能我想在網站上，已有詳細介紹在此省略，還是趕快看看我的實驗吧！

試機所以不敢亂試所以選用一.基本麵包作法，750公克耗時3小時、中間自動送料加入蔓越莓果乾，麵包顏色選中150度。然後就繼續看我的韓劇「她很漂亮」，然後做點家事（愛烘焙、愛韓劇也不能忽略該做的本份）。其實自己一直無法做到兩全其美，還好老爺、少爺們從不計較，只要我高興他們就快樂，烘焙之路沒有家人支持與鼓勵是很難繼續走下去的。

水吧！但旁邊有點不近人意，後續有更多實驗會讓你驚訝連連的。結論：它的攪拌、發酵過程與專業流程一樣，個人非常喜歡，麵包軟Q綿密讓人佩服。下一篇用半自動做出美味的核桃果乾麵包，敬請期待跟我ㄧ起用麵包機，做美味麵包讓家人品嚐幸福滋味。